6 pasos para lograr una limpieza más segura en los camiones de alimentos
Los productos utilizados para limpiar, sanitizar y desinfectar pueden ser dañinos para la salud humana y el medio ambiente. Los 6 pasos de Clean SHiFT para una limpieza y desinfección más seguras en los camiones de alimentos están previstos para ayudarle a implementar un programa de limpieza para la salud cuyo propósito es proteger a empleados, clientes y al medio ambiente al sustituir ingredientes de limpieza tradicionales más tóxicos por alternativas más seguras, así como al emplear nuevas prácticas y equipos de limpieza.
¿Por qué debería iniciar un programa de limpieza para la salud? Los sanitizantes y desinfectantes contienen ingredientes químicos tóxicos y la exposición a estos puede ocurrir por inhalación, contacto con la piel, ingestión o inyección. La exposición a estos productos puede ser grave y, en algunas ocasiones, mortal, especialmente cuando los productos se mezclan de manera incorrecta.
Lea esta noticia reciente para conocer por qué un “Clean SHiFT” o “Cambio Limpio” a productos más seguros es importante para la seguridad y la salud de sus empleados. Caso de estudio: Muere el gerente de Buffalo Wild Wings, 13 personas son hospitalizadas después de haber estado expuestas a gases tóxicos de productos de limpieza. Haga clic en el Paso 1 para obtener más información sobre los riesgos y cómo prevenir exposiciones.
¿Dónde puedo encontrar productos de limpieza más seguros? Pregúntele a su proveedor por productos de limpieza que cuenten con una certificación independiente que contienen menos químicos tóxicos. Hay miles de productos certificados por organizaciones y agencias autónomas para ayudarle a encontrar los más seguros. La Asociación de Camiones de Alimentos de Washington también puede brindarle orientación.
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